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“愛尚重慶·約惠黔江”
2023“黔江名菜”評選促銷活動
重慶市黔江區地處武陵山區腹地，素有“渝鄂咽喉”之稱，作為少數民族聚居地，不僅美景具有地方特色，美食更是十分具有代表性。為持續激發黔江區餐飲行業市場活力，強化黔江餐飲品牌打造，深度挖掘地域特色美食文化，2023年6月-8月，由區商務委主辦，區餐飲商會承辦，黔江在線策劃執行的愛尚重慶·約惠黔江2023“黔江名菜”評選促銷活動成功舉辦。
6月15日，經過初審評選出48家必進店、50道必吃菜，并提名14道黔江名菜。6月29日，通過專家現場評審，最終確定了黔江十大名菜。黔江十大名菜是具有地域特色的菜系，分別為黔江雞雜、青菜牛肉、土家酸渣肉、黑溪羊扣、黔江羊肚菌土雞湯、渣海椒米豆腐、武陵黑豬刨湯肉、黔江酸菜黃牛肉、巴清祖辣子雞、雞雜綠豆粉。
為了方便區外游客及區內大眾市民宴請接待、家庭聚會不再有選擇困難癥，由黔江區商務委發布的《食在黔江·美食攻略》電子地圖正式發布。
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美食攻略共分為五個部分，分別是黔江十大名菜篇、商務接待篇、黔江雞雜篇、宴席團餐篇以及特色店鋪篇。種類繁多，滿足各種不同的需求。不管你是本地人還是外地人，來黔江不知道怎么品嘗美食就請查收這份美食攻略，并收藏起來吧！
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48家必進店·名店目錄大全
（注：排序不分先后）
注：以上排序不分先后。
黔江十大名菜視頻（部分）
更多美食，盡在視頻號：食在黔江丨黔江雞雜
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