由重慶市商務委員會、重慶日報報業集團指導,上游新聞主辦的重慶區縣“賽”消費活動已經啟動,重慶區縣將如何“賽”出具有當地辨識度的特色消費?
在北緯30°的神秘地帶,武陵山深處鑲嵌著一顆璀璨的明珠,那就是重慶市黔江區。這里靈山秀水薈萃、民族風情多彩、歷史文化悠久、生態環境宜人,是渝東南區域中心城市和武陵山區綜合交通樞紐,被稱為“中國峽谷城·武陵會客廳”。
黔江區共有1個5A級景區和7個4A級景區,擁有20億級購物中心1個,“十三五”期間,全區累計在商文旅消費領域投資超50億元。
今年1-5月,黔江區規模以上服務業企業實現營業收入8.69億元,增長12.1%;上半年消費市場持續回暖,住宿業營業額增長10.2%,餐飲業營業額增長11.5%。
何健介紹,下一步,黔江區將著力打造100萬方商業新場景,實施“消費+人文”“消費+生態”“消費+藝術”等商文旅體融合新業態布局,持續推進“356105”行動。
一是培育完善3個核心商圈,即新培育新城正陽三磊核心商圈、舟白臨空商圈,提檔升級老城大十字核心商圈。
二是培育豐富新能源汽車、武陵山農產品批發、建材、商貿、再生資源回收利用5個專業市場。
三是培育武陵水岸、民族風情城、高鐵商業街、正陽美食城、黔龍游樂城等6個特色街區。
四是完善誼隆廣場、中科十字金街等10個一刻鐘便民街。
五是完善玫瑰月光、希爾頓歡朋、貴公館等“5+N”酒店布局,夯實區域消費中心城市的場景支撐。
近年來,黔江區以電子商務進農村綜合示范區創建、縣域商業體系建設為統攬,建成黔江區鄉村三級物流體系、5萬噸冷鏈物流中心,建成城市末端配送點165個,農村鄉鎮和村級電商快遞物流站138個,整合三通一達等建成“城鄉共同配送中心”,建成鄉鎮全覆蓋的電商公共服務體系。
何健介紹,下一步,黔江區將培育200億元電商產業。
一是建設一個政策集成、要素集聚、功能集合和企業集中的50億級“武陵山直播電商產業園”。二是培育引進鋼小二、國燦文化、中和農信等10個以上“億元級電商龍頭企業”。三是培育黔江雞雜、武陵黑豬、黔江羊肚菌、黔江地牯牛等10個以上“億元級農特產品”新消費品牌,進一步擴大“山韻黔江”公共品牌宣傳影響力。四是促進數字化與消費場景、生產場景“雙向奔赴”和深度融合,逐步形成功能完備的電商產業鏈和生態圈。
近年來,黔江區堅持“三品建設”引領,陸續推出了黔江雞雜IP、微信QQ表情包、雞雜歌曲及宣傳視頻,推動雞雜預制菜、雞雜“心肝寶貝”、咪幺鍋雞雜綠豆粉方便裝、袋裝泡菜系列等新品上市,黔江雞雜店鋪全國連鎖店開店超過1萬家。
何健介紹,下一步,黔江區將著力構建100億級雞雜產業鏈,從“小產品、大產業”入手,實施黔江雞雜“品牌+”戰略舉措。
一是實施“品牌+數字”,搭建“1個黔江雞雜數智化服務平臺”和“8個中心”。包括黔江雞雜科技創新中心、供應鏈服務中心、公共服務中心、教育培訓中心、文創與新媒體運營中心、產業金融服務中心、連鎖加盟服務中心、產業招商服務中心,實現黔江平臺統一服務全國黔江雞雜店。
二是實施“品牌+連鎖店”,孵化10個黔江雞雜全國連鎖(直營)黔江雞雜二級品牌(如阿蓬記黔江雞雜),黔江雞雜全國連鎖(直營)總家數達2000+,年營業額收入達到60億元。
三是實施“品牌+供應鏈”,建設中央廚房預制菜加工園、泡菜加工園、輔料加工園,實現黔江雞雜食材供應量達20億元。
四是實施“品牌+資本”,培育一個黔江雞雜上市企業,帶動農副產品、物流、金融等其他行業綜合收入20億元。構建100億雞雜產業鏈,讓黔江雞雜成為重慶火鍋之后的重慶第二大美食IP。
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